高人氣台中冰品品牌宮原眼科承攬台南歷史建築赤崁東街日式宿舍，設立日式甜品店「明治町冰淇淋」，自112年8月23日開始營業。業者考量台中、台南的遠距管理等因素，向臺南市政府文化局申請提前於今年10月17解約，昨(25)日正式結束營業，讓許多民眾相當不捨。文化局表示，業者對於歷史建築保存活化用心，曾予以輔導挽留，但業者幾經考量下仍決意結束。
「明治町冰淇淋」即將結束為期400天的限時營業(圖 / 取自明治町冰淇淋臉書)。
對此，有議員質詢時指出，接棒由運的店家是以貓為主題的咖啡店，他擔心木板、榻榻米將成為貓抓板，導致歷史建築被破壞。對此，文化局表示，文化局表示，將以保護歷史建築為優先，要求相關配套措施。
文化局強調，「歷史建築保存」是最重要的原則。事前已與業者達成共識，並於契約內要求「在貓及動物活動的範圍內，必須提出防護配套措施，務必優先保護歷史建築完整」；此外，也已請廠商針對貓及不同動物之習性及需求，增設貓抓板、貓砂以及地板設置防護